Lahmacun İçi

MALZEMELER:

  • 250 gr. Kıyma
  • 500 gr. Domates
  • 500 gr. Kuru soğan
  • 500 gr. Sivri biber
  • 5 Diş sarımsak
  • 1 Demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı isot
  • ½ çay bardağı sıvıyağ
  • Tuz

YAPILIŞI:

  • Domates, sivri biber, soğan, sarımsak, maydonoz ince ince doğranır ben rondo kullandım.
  • Tüm malzemeler karıştırılır. Karışan iç pişirim için fırına gönderilir. Bu içten 15 adet lahmacun çıkmaktadır.

Not:  Dışarıda lahmacun yiyemeyenler için kendi hazırladıkları içle kendileri ve misafirleri için çok güzel bir sunum olacaktır. Lahmacun İçi

Benzer Yazılar